Saucen

Senf, BBQ-Saucen, Chutneys

Von der Feinkost Manufaktur Renner & Fischer, Sauerlach/Bayern, die mit dem Stiefel!

„In großen Töpfen von Hand gerührt und abgefüllt!“

Senf, ausgefallene Kreationen wie Balsamico Kirsch Senf, Roter Feigensenf, Urwaldpfeffer Senf oder unser Haussenf zum Saitenwürstle

Unser Sortiment:

  • Balsamico Honig Senf
    Süß-scharfer Senf, der hervorragend zu Würstchen oder Fleisch passt. Auch für Salatmarinade geeignet
  • Balsamico Kirsch Senf
    Fruchtig-milder Senf, ein delikater Begleiter zu Käse und Wild
  • Grobkornsenf
    Milder Senf, gut geeignet zum Abschmecken von Salatdressings oder Saucen oder zum pur Genießen
  • Grüner Feigen Senf
    Würzig-fruchtiger Senf als feine Beilage zu Käse
  • Roter Feigen Senf
    Süßlich-würziger Senf gut geeignet als Käse Dip und als Beilage zu Raclette
  • Grüner Urwaldpfeffer Senf
    Grob-vermahlener Senf mit Pfeffer aus den Urwäldern Südindiens. Delikat zu Grillfleisch, Rouladen oder als Fondue-Dip
  • Haussenf
    Ein milder Senf, lecker zu Käse, zu unseren „Saitenwürstle“ und pur
  • Honig Dill Senf
    Milder aber dennoch würziger Senf mit ausgewogener Kräuter Note. Bestens geeignet zu Fisch, insbesondere Lachs oder Wildlachs, sowie Käse oder als feiner Ergänzung des Salatdressings
  • Kräuter der Provence
    Ein milder Senf, geeignet für Salatmarinaden oder zum Grillen
  • Moutard Noire
    Sehr scharfer Brotzeit-Senf, passt hervorragend zu Wurst und Fleisch
  • Orangensenf mit grünem Pfeffer
    Ein mittelscharfer Senf für die Salatsauce oder als perfekter Begleiter zum Rindfleisch
  • Schabzigerkleesenf
    Sehr würziger, mittelscharfer Senf als Brotaufstrich oder zum Käse

BBQ-Saucen, die vertrauten Begleiter mit überraschenden Komponenten für neuen Grill- und Brotgenuss

Unser Sortiment:

  • Honey-Ginger
    Rauchige BBQ-Sauce mit dem süßlichen Geschmack von Honig und würzigem Ingwer
  • Hot-Chili
    Scharfe BBQ-Sauce mit frischen Chilis
  • Mango-Curry
    Würzig-süßliche BBQ-Sauce aus feinem Mangos fein abgeschmeckt mit Madras Curry
  • Smokey-Plum
    Fruchtig-Würzige BBQ-Sauce, „erinnert an Pflaumen in Speckmantel“
  • Kürbis
    Fruchtig-würzige BBQ-Sauce mit leichter Schärfe, verfeinert mit Kumin/Kreuzkümmel

Chutney, der Alleskönner – als perfekte Ergänzung zu Gebratenem und gegrilltem, zu Fleisch, Fisch, Fondue, Raclette und Käse

Unser Sortiment:

  • Birnen Thymian Chutney
    Mild-fruchtiges Chutney zu Fischgerichten aller Art, Geflügel oder auch zum würzigen Käse
  • Caribbean Fire
    Bestens geeignet als Dip oder Sauce zu weißem Fleisch sowie für Fondue und Raclette
  • Cassis Wacholder
    Die perfekte Alternative zu Preiselbeeren. Sehr gut zu Wild- und Rindfleisch
  • Kalkutta Chutney (Ananas Zwiebel Chutney)
    Als Soße zu Kurzgebratenem oder als Dip zu Grillfleisch
  • Mango Chutney
    Zu gebratenem Hühnchen, oder Putenfleisch. Als Dip oder Soße
  • Nachbrenner (Tomaten Salsa – sehr scharf!)
    Zum Abschmecken aller Gerichte und Soßen oder wer es scharf mag als Dip zu gebratenem Fleisch
  • Pfirsich-Granatapfel Chutney
    Eine feine Kombination aus dem fruchtigen Geschmack saftiger Pfirsiche und dem, leicht herben, Aroma roter Granatäpfel verfeinert mit edlen Gewürzen. Sehr gut geeignet als Dip zu Fondue oder Raclette
  • Tomaten-Chutney
    Würzig, leicht scharfes Tomaten Chutney mit fruchtigen Aromen. Gut geeignet zu Fleisch, Fisch und Käse so wie als Brotaufstrich
  • Wildkirsche Rosmarin Chutney
    Fruchtiges Chutney aus reifen Wildkirschen zu Käse und Wildgerichten

 Für jeden Geschmack das Passende dabei – schauen Sie einfach vorbei!

 

Verschiedene Pestos und Pasten aus Italien von Agresits (Sizilien) und weitere italienische Spezialitäten runden unser Sortiment ab.